Tinjauan 342 Peralatan Usaha Katering
Glorimelamine Produsen Peralatan Makan Industri Horeka terbaik di Indonesia Salah satu jenis usaha pada industri horake adalah usaha katering yang padanya dibutuhkan peralatan yang harus ada untuk mendukung kegiatan operasionalnya.
Berikut ini adalah berbagai alat makan dan alat penyaji makanan beserta fungsinya yang dapat digunakan dalam usaha katering, yaitu: Piring makan yang digunakan untuk menyajikan makanan utama maupun pendamping. Mangkok makan yang cocok untuk menyajikan berbagai makanan yang berkuah seperti sayur sop maupun es buah. Tempat sambel/saus/ kecap yang umumnya digunakan saat menyajikan hidangannya dengan cara prasmanan. Sendok makan dengan berbagai bentuk dan fungsi yang berbeda, ada sendok yang khusus digunakan untuk makan nasi, makan sup, makan es krim, dan lainnya. Alat minum gelas yang bentuknya bermacam-macam, penggunaan dapat disesuaikan dengan kebutuhan. Peralatan minum cangkir untuk menyajikan berbagai minuman seperti kopi, teh panas, cokelat ataupun susu. Nampan/Baki yang merupakan alat penyaji makanan ataupun minuman berbentuk plat. Asbak/Tempat abu rokok untuk mereka yang membutuhkannya saja.
Semakin lengkap peralatan yang dimiliki untuk menjalankan usaha katering ini sebenarnya semakin bagus, namun akan lebih baik jika peralatan yang dimiliki telah disesuaikan dengan kebutuhan.
Tinjauan 447 Dinamika Pertamina
Sebagai lokomotif perekonomian bangsa, Pertamina Solusi Bahan Bakar Berkualitas dan Ramah Lingkungan merupakan perusahaan milik negara yang bergerak di bidang energi meliputi minyak, gas serta energi baru dan terbarukan.Pertamina menjalankan kegiatan bisnisnya berdasarkan prinsip-prinsip tata kelola korporasi yang baik sehingga dapat berdaya saing yang tinggi di dalam era globalisasi. Tonggak-tonggak sejarah berdirinya PT Pertamina (Persero) sebagai Perusahaan BUMN sejak tahun 1957 hingga berubah status hukum menjadi Perusahaan Perseroan Terbatas (Persero).
Masa Kemerdekaan. Pada 1950-an, ketika penyelenggaraan negara mulai berjalan normal seusai perang mempertahankan kemerdekaan, Pemerintah Republik Indonesia mulai menginventarisasi sumber-sumber pendapatan negara, di antaranya dari minyak dan gas. Namun saat itu, pengelolaan ladang-ladang minyak peninggalan Belanda terlihat tidak terkendali dan penuh dengan sengketa.
Integrasi Pengelolaan Migas Indonesia. Pada tahun 1960, PT PERMINA direstrukturisasi menjadi PN PERMINA sebagai tindak lanjut dari kebijakan Pemerintah, bahwa pihak yang berhak melakukan eksplorasi minyak dan gas di Indonesia adalah negara.
Tonggak Migas Indonesia. Untuk memperkokoh perusahaan yang masih muda ini, Pemerintah menerbitkan Undang-Undang No. 8 tahun 1971, dimana di dalamnya mengatur peran Pertamina sebagai satu-satunya perusahaan milik negara yang ditugaskan melaksanakan pengusahaan migas mulai dari mengelola dan menghasilkan migas dari ladang-ladang minyak di seluruh wilayah Indonesia, mengolahnya menjadi berbagai produk dan menyediakan serta melayani kebutuhan bahan bakar minyak & gas di seluruh Indonesia.
Dinamika Migas Indonesia. Seiring dengan waktu, menghadapi dinamika perubahan di industri minyak dan gas nasional maupun global, Pemerintah menerapkan Undang-Undang No. 22/2001. Paska penerapan tersebut, Pertamina memiliki kedudukan yang sama dengan perusahaan minyak lainnya. Penyelenggaraan kegiatan bisnis PSO tersebut akan diserahkan kepada mekanisme persaingan usaha yang wajar, sehat, dan transparan dengan penetapan harga sesuai yang berlaku di pasar.
Masa Transformasi. Pada 10 Desember 2005, sebagai bagian dari upaya menghadapi persaingan bisnis, PT Pertamina mengubah logo dari lambang kuda laut menjadi anak panah dengan tiga warna dasar hijau-biru-merah. Logo tersebut menunjukkan unsur kedinamisan serta mengisyaratkan wawasan lingkungan yang diterapkan dalam aktivitas usaha Perseroan.
Dengan pengalaman lebih dari 56 tahun, Pertamina semakin percaya diri untuk berkomitmen menjalankan kegiatan bisnisnya secara profesional dan penguasaan teknis yang tinggi mulai dari kegiatan hulu sampai hilir.Berorientasi pada kepentingan pelanggan juga merupakan suatu hal yang menjadi komitmen Pertamina,agar dapat berperan dalam memberikan nilai tambah bagi kemajuan dan kesejahteraan bangsa Indonesia.
